Blanc de Noir 2023

Feine Burgunderaromen wie Cassis und rote Kirschen prägen diesen lebhaften Apérowein, der aus Pinot Noir Trauben weiss gekeltert wurde. Am Gaumen frisch und fruchtig, getragen von einer dezenten Säurestruktur. Er passt hervorragend zu Geflügel, Siedfleischsalat und allen sommerlichen Grilladen.